包邮正宗安徽特产符离集烧鸡扒鸡600克*2袋装礼盒年货送礼团购

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品牌：吕游
货号：cee685bd9dd
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配料表:健壮鸡、优质植物油、盐、香辛料
储藏方法:常温保存，勿挤压
保质期:300
食品添加剂:无
净含量:1000g
包装方式:包装
品牌:吕游
系列:符离集烧鸡
商品条形码:6923630799028
肉类产品:全鸡
食品工艺:卤味
口味:五香
是否含糖:含糖
产地:中国大陆
省份:安徽省
城市:宿州市
特产品类:符离集烧鸡

符离集烧鸡的起源

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的汉族传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”，其中符离集烧鸡位居四大名鸡之首！正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

符离集烧鸡形成形成于20世纪初，创始人被认为是韩景玉。原名韩家扒鸡，1951年，政府正式命名为符离集烧鸡，并逐步形成了当地最大的产业。1956年，在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功，成为国家地理标志产品；(咨询特价)年，符离集烧鸡成为省级非物质文化遗产。

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